Télécharger le livre :  La cuisine est un langage
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Certes, je suis ce que je mange, mais je suis d'abord et avant tout, ce pourquoi je mange, comment je mange et avec qui je mange. A travers la recherche, la préparation et le partage de la nourriture se dit le complexe agencement des relations à l'intérieur d'une...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2017-11-01
Collection : Bibliothèque PEIRESC
PDF, ePub

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Télécharger le livre :  L'histoire de l'Ethiopie vue du Tigré... et autres lieux
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L'Ethiopie est un cas à part, elle n'a pas été colonisée, ses frontières ont été définies en accord avec les puissances coloniales voisines. Sa capitale a été fondée au XIXe siècle, son histoire est millénaire. Cette analyse met l'accent sur le facteur régional, sur le...

Editeur : Editions L'Harmattan
Parution : 2013-05-01
Collection : Bibliothèque PEIRESC
PDF

25,99