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Biographie et livres d'Alexandra Beauvais

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Alexandra Beauvais est auteur et styliste culinaire. Elle est déjà l’auteur de plusieurs livres chez Hachette Cuisine. Intolérante au gluten, elle cuisine depuis de nombreuses années sans gluten et connaît parfaitement le sujet.
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Sans gluten

Alexandra Beauvais

Hachette Pratique

2014-01-29

ePub

Apéro, entrées, classiques revisitées, petits plats pour tous les jours, desserts… 85 recettes pour cuisine au quotidien sans gluten. Des astuces et des conseils vous donnent toutes les indications pour remplacer les farines et autres produits...

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Ebooks d'Alexandra Beauvais en EPUB

3 Livre(s)
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Beurres aromatisés
Alexandra Beauvais
Le beurre est un aliment entièrement naturel obtenu exclusivement de la crème de lait par barattage, sans aucun colorant, conservateur, arôme artificiel, émulsifiant ni additif.La naturalité et le goût du beurre ne sont pas ses seuls atouts : les matières grasses sont...

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2012-10-17
Collection : Cuisine
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4,99 €
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Nougat
Alexandra Beauvais
40 recettes autour du nougat. Apprenez à faire votre propre nougat, à le parfumer, etc. Découvrez ensuite comment l'utiliser dans diverses recettes sucrées et salées pour leur apporter une touche d'originalité.

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2012-09-26
Collection : 50 best
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5,49 €
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Beurres aromatisés
Alexandra Beauvais
Beurre aux herbes, beurre aux épcies… retrouvez 40 recettes pour accompagner tous vos plats de façon originale.

Editeur : Hachette Pratique
Parution : 2012-08-22
Collection : 50 best
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5,49 €