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Ilona Chovancova

Conservation maison

Marabout


Au vinaigre, au sucre, à l’alcool, au sel, lactofermenté, découvrez 70 recettes pour conserver des ingrédients et les cuisiner ensuite tout au long de l’année, quelle que soit la saison. Légumes lactofermentés, pickles, condiments, fruits au sirop,...
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Thème : Cuisine, gastronomie, vins