Les huiles essentielles : Vertus et applications

Vertus et applications
de

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Éditeur :

Vuibert

Collection : Vuibert Santé

Paru le : 2014-05-15

Senteurs, effluves, fragrances, essences, parfums, autant de mots délicats pour nommer les substantifiques huiles essentielles qui nous sont offertes par les plantes odorantes et les épices. À travers 59 fiches richement illustrées, ce véritable guide pratique offre des informations précises sur ch...
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À propos


Éditeur

Collection

Parution
2014-05-15

Pages
160 pages

EAN papier
9782311010299

Xavier Fernandez :Docteur es Sciences mention Chimie, Professeur des Universités en chimie, il exerce son activité de chercheur à l'Institut de Chimie de Nice, à l'université de Nice Sophia-Antipolis, et dirige le Master 2 Chimie Professionnel FOQUAL (Formulation, Analyse, Qualité).Ancien membre du Conseil d'Administration, il est aujourd'hui membre de la Commission formation du Pôle PASS, Pôle de compétitivité Parfums, Arômes, Saveurs et Senteurs et membre du Comité d'édition du Journal of Essential Oil Research (Taylor & Francis, JEOR).Il a signé ou cosigné plus d'une soixantaine de publications scientifiques dans le domaine des arômes et parfums ou l'étude des plantes à parfums. Il est notamment un des auteurs de l'ouvrage L'herbier parfumé paru aux Éditions Plume de carotte.

Caractéristiques détaillées - droits

EAN EPUB
9782311401653
Prix
14,99 €
Nombre pages copiables
16
Nombre pages imprimables
16
Taille du fichier
88707 Ko

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