En poursuivant votre navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies qui permettront notamment de vous offrir contenus, services, et publicités liés à vos centres d'intérêt. Fermer
France pays France (changer de pays)
              Recherche Avancée                                             Mon compte

576 Livres
Télécharger le livre :  Chacun son régime !

Chacun son régime !


Jimmy Braun
Ideo
Régime paléo, à IG faible, sans sucre, fasting, régime Atkins, cétogène, microbiote, méditerannéen, okinawa, hypotoxique, crétois... Il y a de quoi se perdre dans la multitude de diètes, surtout en sachant qu'il n'y a pas un seul régime miracle pour tout le monde. Nous...
11,99


Télécharger le livre :  HOOKED

HOOKED


Mark Hix
Mitchell Beazley
Hooked delves into the exciting fishing adventures of celebrated chef, restaurateur and food writer Mark Hix, opening with the story of his first catch, age 8, being cooked for supper by his grandmother - the catalyst for what has become his passion.You...
4,49


Télécharger le livre :  Le petit chimiste (très)  gourmand en cuisine

Le petit chimiste (très) gourmand en cuisine


Raphaël Haumont
Dunod
Un prof, Raphaël Haumont, inspiré par un Chef, Thierry Marx, grand manitou des fourneaux, vous propose 30 petites expériences à faire en cuisine, encore plus gourmandes dans cette nouvelle édition ! Pour chacune, les explications scientifiques sont données : manipulez,...
9,99


Télécharger le livre :  Zen

Zen


Shunmyo Masuno
Marabout
A priori, la philosophie zen est incompatible avec la vie trépidante des citadins du XXIe siècle... Miracle ou paradoxe japonais, Shunmyo Masuno, prêtre zen très populaire, est parvenu à tirer 100 conseils du Zen, parfaitement adaptables à notre quotidien tumultueux,...
12,99


Télécharger le livre :  Comment la France a révolutionné le monde du vin

Comment la France a révolutionné le monde du vin


Christophe Lucand
Dunod
Printemps 1919. Il y a un siècle. La France sort à peine d’une guerre dévastatrice qui a profondément bouleversé le pays, saigné sa population, ruiné son économie et durablement affecté ses valeurs. Alors que le pays accueille à Paris la grande conférence de la Paix qui...
12,99


Télécharger le livre :  Sel marin et huile d'olive

Sel marin et huile d'olive


Pierre-Louis Marin
Les Presses Littéraires
En littérature on parle d’avant-propos, en restauration de mise en bouche, pour ce petit bréviaire estivalo-culinaire, on dira : “mise en éveil papillaire” pour un futur recueil plus conséquent, qui sera le reflet de la cuisine du Chef de Montner. Eliane...
12,99


Télécharger le livre :  Vive le flexitarisme

Vive le flexitarisme


Annie Caron
Guy Saint-Jean Editeur
Être flexitarien, c’est être végétarien… la plupart du temps. L’objectif? Manger de moins en moins de viande, mais de la viande de qualité et surtout… sans culpabilité. Un choix vraiment judicieux: pour le budget, pour la santé, pour les animaux, pour la planète! Ce...
17,99


Télécharger le livre :  La grande cuisine

La grande cuisine


Véronique Chossat Noblot
Editions L'Harmattan
Qu'est-ce qu'un grand cuisinier ? Derrière cette interrogation se profile un problème nodal pour la science économique contemporaine : la détermination de la notion de qualité. La démarche de cet ouvrage s'articule autour de deux préoccupations majeures : d'une part,...
24,99


Télécharger le livre :  Le match parfait

Le match parfait


Jessica Harnois , Sonia Lizotte
Guy Saint-Jean Editeur
100 recettes faciles à faire 100 accords de vins à prix doux 100 solutions repas exquises Choisissez soit une recette, soit un vin dans une pastille qui vous plaît et le tour est joué! Vous avez l’accord parfait en claquant des doigts. Ne vous reste plus qu´à...
17,99


Télécharger le livre :  Pourquoi boit-on du vin?

Pourquoi boit-on du vin?


Fabrizio Bucella
Dunod
Au fond, pourquoi boit-on? Le débat, qui n'est pas une discussion de comptoir, est aussi vieux que le monde. On serait tenté de répondre «parce que c'est bon», ou bien «parce que c'est plaisant» ... mais encore? Existe-t-il une explication plus fondamentale au plaisir...
13,99