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580 Livres
Télécharger le livre :  Les secrets des légumes

Les secrets des légumes


Jérôme Ferrer
Les Éditions La Presse
Trois sections pour mieux vous aider : L’ABC du potager: une section de conseils judicieux pour vous permettre de mieux choisir vos légumes et de les conserver à leur meilleur pour mieux les savourer. Le calendrier des saisons: même si, aujourd’hui, nous pouvons trouver...
14,99


Télécharger le livre :  Les bentos de Valérie

Les bentos de Valérie


Valérie Lévesque
Guy Saint-Jean Editeur
- Le bento, c’est quoi? Le concept est super simple: compartimenter les aliments tout en créant une unité. - Le bento, pourquoi? Créer des lunchs santé, écologiques, beaux pour les yeux et qui feront frétiller nos papilles de bonheur! - Le bento, comment? À l’aide de...
17,99


Télécharger le livre :  La vie à table à la fin du XIXe siècle

La vie à table à la fin du XIXe siècle


Chatillon-Plessis
Ligaran
Extrait : "Les coudes à l'aise. Un air tiède, libres d'arômes inquiétants. Des parfums de fleurs, discrets, invitant les nerf au repos, sans les paralyser. De la lumière. Une chaise large, robuste, sans étoffes. Nul excès d'appétit. L'appétit doit venir surtout par ce...
0,99


Télécharger le livre :  Feed Me Vegan

Feed Me Vegan


Lucy Watson
Sphere
BEST VEGAN COOKBOOK WINNER IN THE PETA VEGAN FOOD AWARDS 2017Packed with comforting, easy-to-make and totally delicious recipes, Feed Me Vegan shows you can be vegan and still have your cake (and mac and cheese, and...
3,99


Télécharger le livre :  Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles

Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles


Ligaran , Alfred Danflou
Ligaran
Extrait : "La deuxième partie de notre ouvrage présentera aux lecteurs le même intérêt, la même variété qu'ils ont trouvés dans la première : nous sommes et nous restons sur la terre des grands vins, dans le Médoc, où les Bourgeois et les Paysans eux-même ont une grande...
5,99


Télécharger le livre :  Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles

Les grands crus bordelais : monographies et photographies des châteaux et vignobles


Ligaran , Alfred Danflou
Ligaran
Extrait : "Collaborateur du docteur Aussel pour la seconde édition de la Gironde à vol d'oiseau, nous avons visité un à un les vignobles et château de la région des grands vins par excellence. Nous avons voulu tout voir, tout constater par nous-mêmes, afin de faire...
5,99


Télécharger le livre :  Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison

Le Trésor de la cuisinière et de la maîtresse de maison


Ligaran , A.-B. De Périgord
Ligaran
Extrait : "L'hiver est la plus agréable saison de l'année pour les amis de la table, et janvier sous ce rapport, est un des mois les plus favorisés. C'est le temps des joyeux banquets et des repas de famille où, des le 6, malgré tout le respect dû à la république, on...
5,99


Télécharger le livre :  The Fish Book

The Fish Book


Paul Peacock
Robinson
This book will give you the knowledge and confidence to choose, prepare, cook and enjoy fresh food and seafood. It explains simply how to gut, clean and fillet fish and how to deal with shellfish and crustaceans such as crab and lobster, and what knives and tools...
3,99


Télécharger le livre :  Histoires de bouffe

Histoires de bouffe


Stéphane Gadbois
Éditions Ada
Ce livre s’ouvre sur les voyages et les rencontres de Stéphane Gadbois. Il est directeur d’usine le jour et cuisinier amateur le reste du temps. Avec ce premier livre, il veut vous partager sa passion pour la bouffe au travers de ses anecdotes et récits de voyages. Bon...
15,99


Télécharger le livre :  Two Kitchens

Two Kitchens


Rachel Roddy
Headline Home
From the award-winning weekly Guardian Cook columnist and winner of the André Simon and Guild of Food Writers' Awards comes an Italian food book of sumptuous recipes, flavours and stories from Sicily and Rome.For the...
3,99