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9 Livre(s)

Titre : Tous
- Auteur : "Jean-François Bazin" - Éditeur : Tous - Référence : Toutes - Format : Tous

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Télécharger le livre :  Le vin de Bourgogne - 3e éd.

Le vin de Bourgogne - 3e éd.


Jean-François Bazin
Dunod
Chaque année, deux cents millions de bouteilles emportent le vin de Bourgogne dans le monde entier. Tout juste une goutte de bon vin dans l’océan des produits de la vigne, mais qui exprime l’âme et l’esprit de ce vignoble d’exception apparu il y a vingt siècles.
22,99


Télécharger le livre :  Le dernier tonnelier

Le dernier tonnelier


Jean-François Bazin
Calmann-Lévy
Dans les Hautes-Côtes de Beaune, mars 1971. Chez les Cruchaudet, on est tonnelier de père en fils depuis plusieurs générations. Alors que Bénigne décide de s’inscrire au lycée viticole de Beaune pour obtenir son CAP, la nouvelle tombe : le CAP de tonnelier est supprimé!...
14,99


Télécharger le livre :  Le Maître de la lumière

Le Maître de la lumière


Jean-François Bazin
Calmann-Lévy
Contrariant les ambitions de son père, maître pipier à Saint-Claude dans le Haut-Jura, Ulysse Vuillard choisit d’apprendre  le métier de tailleur de diamant.En cette  fin de XIXe siècle, Saint-Claude est le seul centre français de...
13,99


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Le chanoine Kir


Jean-François Bazin
Armand Colin
Vous connaissez le kir  : composé d’un vin blanc sec de Bourgogne, l’aligoté, et de crème de cassis de Dijon, cet apéritif entré dans la langue universelle a fait le tour du monde. Un nom propre devenu nom commun, ayant sa place dans les dictionnaires et sur les cartes...
13,99


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Le Crémant de Bourgogne


Jean-François Bazin
Dunod
« Tandis qu’à ses côtés, sous le vase d’albâtre, où dort dans ses glaçons le Bourgogne mousseux… » Quand Alfred de Musset écrit ces lignes en 1830, la Bourgogne pétille déjà depuis quelques années. Ce n’est pourtant qu’un siècle et demi plus tard, en 1975, que sera...
18,99


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Les Compagnons du grand flot


Jean-François Bazin
Calmann-Lévy
« Mais ici le diable, c’est le flotteur.Et l’enfer, la rivière… » Clamecy, vers 1850. Clovis Judas est flotteur. Il conduit des trains de bois au fil de l’Yonne et de la Seine jusqu’à Paris : neuf bûches sur dix mises à feu...
13,99


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Le Vin de bonne espérance


Jean-François Bazin
Calmann-Lévy
Bourgogne ou Bordeaux ?Pour les festivités de la Saint-Vincent à Gevrey-Chambertin, les familles Papillard et Boissard se retrouvent en cette année 1980 dans leur demeure ancestrale, face à la maison des Marchand, leurs vignerons depuis plusieurs...
9,99


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Le Clos des Monts-Luisants


Jean-François Bazin
Calmann-Lévy
La grande saga du vignoble bourguignon.Au lendemain de la Grande Guerre, bouleversé par la disparition de son aîné dès 1914, Bénigne Papillard cède peu à peu sa propriété de Gevrey-Chambertin à son benjamin, Philippe, ainsi qu'à ses filles, mariées...
9,99


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Les Raisins bleus


Jean-François Bazin
Calmann-Lévy
Une grande saga de vignerons en terre bourguignonne   Bénigne Papillard, notable à Dijon, passe chaque été en famille à Gevrey-Chambertin dans la maison bourgeoise qui fait face à la modeste demeure de son vigneron Baptiste...
14,99