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Fiche Livre

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Vous avez dit Gastronomie lorraine!


Philippe Bonhomme
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Format : ePub
5,99



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RÉSUMÉ DU LIVRE - MOT DE L'AUTEUR - MOT DE L'ÉDITEUR
Bienvenue en Lorraine !

Ce livre retrace l’histoire de la gastronomie lorraine, vous y découvrirez que c’est à Marie Leszcinska, épouse de Louis XV que l’on doit la recette de la Bouchée à la reine, pour réveiller les ardeurs de son royal époux vis-à-vis d’elle. Vous y découvrirez que Louis Napoléon avait tellement apprécié les madeleines qu’il avait autorisé la vente de ce délicieux gâteau sur le quai de la gare de Commercy. Et vous y découvrez bien d'autres anecdotes et les recettes de nos spécialités régionales.

Via des anecdotes et des recettes, ce livre retrace l'histoire de la gastronomie lorraine.


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